Consomm'action
Documentaires et pédagogiques
Guide pour une consommation responsable lors de ses achats avec informations et conseils pratiques
Publication:
État de Genève
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
consommation, consommation durable, label
TROC de Lonay-Pressoirs - Seconde vie pour les cadeaux de Noël
Pratiques inspirantes
À l'EPS Préverenges, des élèves ont organisé un troc pour encourager le recyclage, mais aussi réfléchir à la valeur des objets qui nous entourent.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Production & Consommation
Mots clés:
troc, consommation durable, valeur
Le coton, un textile précieux, surtout s’il fait chaud!
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique Cycle 1.
Publication:
HEP Vaud, éducation21
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Production & Consommation
Mots clés:
consommation durable, coton, habit
Nos vêtements sont en coton indien ... c'est bien?
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique cycle 3 et postobligatoire.
Publication:
HEP Vaud, éducation21
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Production & Consommation
Mots clés:
consommation durable, habit
Newsletter No6, mars 2023 : L'alimentation
Documentaires et pédagogiques

Cette sixième newsletter aborde les enjeux liés à l'alimentation.

Publication:
Plateforme durabilité - Cellule durabilité du DEF
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
sécurité alimentaire, alimentation, santé, circuits courts, agriculture, contact avec la nature, rapports à la nature, alimentation durable, recette, sols, micro ferme, consommation durable
Sascha Nick

Expert·e scientifique

Gymnase de Morges

Le gymnase de Morges a à cœur d’intégrer et de promouvoir la durabilité au sein de l’établissement, en encourageant et en valorisant des actions en faveur de la durabilité, que cela soit au niveau de l’enseignement, mais également dans l’ensemble des pratiques scolaires et dans l’aménagement des infrastructures.

Les axes de travail sont multiples :

Mots clés:
journée durabilité, anthropocène, outdoor education, mobilité, déchets, alimentation durable, sobriété numérique, végétalisation, consommation durable, éducation à la durabilité, approche institutionnelle globale
Gymnase de la Cité

La limitation du dérèglement climatique, la préservation de la biodiversité et le respect des limites planétaires sont aujourd’hui des enjeux sociétaux majeurs, vecteurs de changements profonds dans les modes de vie, de travail et de pensée.

Mots clés:
permaculture, journée durabilité, commission durabilité, changement climatique, consommation durable, droits et justice, biodiversité, santé, gouvernance, déchets, urbanisme, mobilité
Etablissement primaire de Vevey

L'établissement primaire de Vevey est engagé dans la durabilité depuis plusieurs années à travers différents projets en lien avec le plan d'études romand: école en plein air, canapé forestier, nuit sous la tente, ramassage des déchets et visite de la déchetterie, troc de jouets, visites à la ferme, potagers, observation des espèces vivant près de l'école, installation d'abris pour ces différentes espèces, boîtes à livres

Mots clés:
biodiversité, cour d'école, enseigner dehors, école à la forêt, consommation durable, déchets
Ecole technique des métiers de Lausanne (ETML)

L'Ecole technique des métiers de Lausanne s'engage en faveur de la durabilité depuis 2010.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Production & Consommation
Mots clés:
commission durabilité, journée durabilité, mobilité douce, plan de mobilité, bilan carbone, écologie du numérique, panneaux photovoltaïques, changement climatique, alimentation, biodiversité, réduction des déchets, approche institutionnelle globale, enseigner dehors, éducation à la durabilité, consommation durable