Newsletter No6, mars 2023 : L'alimentation
Documentaires et pédagogiques

Cette sixième newsletter aborde les enjeux liés à l'alimentation.

Publication:
Plateforme durabilité - Cellule durabilité du DEF
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
sécurité alimentaire, alimentation, santé, circuits courts, agriculture, contact avec la nature, rapports à la nature, alimentation durable, recette, sols, micro ferme, consommation durable
Expositions de la Ville de Morges
Documentaires et pédagogiques
Séries de panneaux crées pour les expositions qui ont eu lieu sur des différents thèmes en lien avec la durabilité (énergie grise, alimentation, plantes invasives, insectes, oiseaux).
Publication:
Ville de Morges
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité
Mots clés:
énergie grise, mobilité, alimentation, biodiversité, oiseaux, insecte
GIEC - Publications
Documentaires et pédagogiques
Retrouvez toutes les publications du GIEC ici: rapports d'évaluation, rapports spéciaux, rapports méthodologiques, documents techniques, glossaire.
Publication:
GIEC
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Politique & Justice environnementale
Mots clés:
GIEC, changement climatique
BD: Causes et impacts du changement climatique
Documentaires et pédagogiques
Exposition pédagogique et livret pour les enseignant.es.
Publication:
ADEME
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Énergie & Climat
Mots clés:
changement climatique, émission de gaz à effet de serre, bd
Le climat entre nos mains - Changement climatique et terres émergées
Documentaires et pédagogiques
Manuel à destination des enseignant.e.s du primaire et du secondaire
Publication:
Office for Climate Education (OCE)
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
changement climatique, terre émergée
Économie circulaire : comment ça marche ?
Documentaires et pédagogiques
Infographie sur l'économie circulaire.
Publication:
ADEME
Thèmes:
Production & Consommation
Mots clés:
économie circulaire, infographie, limites planétaires
Le droit de l’environnement en bref
Documentaires et pédagogiques
Aperçu du droit fédéral de l’environnement.
Publication:
OFEV
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Politique & Justice environnementale
Mots clés:
droit de l'environnement, droit
Des vacances au kilomètre
Documentaires et pédagogiques
Infographie interactive : les impacts environnementaux du tourisme
Publication:
ADEME
Thèmes:
Habitat & Mobilité, Production & Consommation
Mots clés:
vacances, tourisme, transport
Les enjeux écologiques du 21e siècle
Documentaires et pédagogiques
12 leçons thématiques sur l'histoire des relations Humains-Nature, la société de consommation, en passant par le climat, la biodiversité ou l'énergie.
Publication:
Université Paris Dauphine-PSL
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat, Politique & Justice environnementale, Production & Consommation
Mots clés:
droits humains, climat, émission de gaz à effet de serre, CO2, biodiversité, cycles biogéochimiques, GIEC, énergie, fossile, transition énergétique, croissance, consommation, réduction des émissions, limites planétaires
Guide pour l’intégration de la durabilité dans les enseignements
Documentaires et pédagogiques
Cadre en 9 étapes ainsi que des ressources et des outils, qui ont pour but de stimuler la réflexion sur la manière dont les processus de changement vers un enseignement durable peuvent être mis en œuvre.
Publication:
HES-SO
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
enseignement, pédagogie transformatrice, compétence