Vers une alimentation saine et durable : quelle est l’assiette idéale ?
Documentaires et pédagogiques
Infographie interactive : les impacts environnementaux de l'alimentation
Publication:
ADEME
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation
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Dossier Biens communs : à moi, à toi - à nous
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique sur les biens communs développé par éducation21 pour tous les niveaux scolaires
Publication:
éducation21
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Production & Consommation
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Energie et Environnement, projet pilote
Pratiques inspirantes
Une période de plus par semaine pour les apprentis de 4e année de l'ETML pour compléter la formation professionnelle par des notions de base sur les enjeux énergétiques et planétaires.
Thèmes:
Énergie & Climat
Mots clés:
énergie, environnement
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Vélotaf
Pratiques inspirantes
Atelier de l'EPSIC pour (re)donner l’envie aux participants d’utiliser le vélo comme moyen de transport durable et moins onéreux.
Thèmes:
Habitat & Mobilité
Mots clés:
mobilité douce, vélo
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Consomm'action
Documentaires et pédagogiques
Guide pour une consommation responsable lors de ses achats avec informations et conseils pratiques
Publication:
État de Genève
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
consommation, consommation durable, label
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Ecotopiales - Festival des imaginaires écologiques
Date de début:
Date de fin:
Durée:
1 jour
Lieu:
UNIL
Organisation:
Centre de compétences en durabilité (UNIL)
Prix:
gratuit
Degré enseignement:
Formation professionnelle, Formation professionnelle supérieure, Gymnase
Éducation à la durabilité: enseigner l'économie, entre croissance verte, circularité et post-croissance
Date de début:
Date de fin:
Durée:
3 journées
Lieu:
HEP Vaud
Organisation:
Cellule durabilité (DEF), HEP Vaud, Centre de compétences en durabilité (UNIL), Entreprise for Society (E4S)
Prix:
gratuit pour les enseignants DGEO et DGEP
Degré enseignement:
Formation professionnelle, Gymnase
Mes choix environnement
Documentaires et pédagogiques
Une boîte à outils pour réduire les impacts sur l’environnement du logement et de l'alimentation.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Habitat & Mobilité
Mots clés:
écobilan, habitat, alimentation, impact environnemental
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Guide pratique pour la promotion de la santé et de la durabilité en restauration collective: domaine "Business"
Documentaires et pédagogiques
Guide pratique pour soutenir les décideurs et les professionnels de la restauration collective dans la mise en œuvre de mesures de promotion de la santé et de durabilité.
Publication:
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation, critère achat, restauration, cuisine, gestionnaire intendance
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Not longer life
Documentaires et pédagogiques
Revisiter des natures mortes d'hier pour se questionner sur la consommation d'aujourd'hui.
Publication:
studio Quatre Caps
Thèmes:
Production & Consommation, Récits & Imaginaires
Mots clés:
art, consommation
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