Cadre de référence pour une offre alimentaire équilibrée et durable à l’UNIL
Documentaires et pédagogiques
Directives pour la restauration collective à l’UNIL, tant pour les aspects nutritionnels que pour la durabilité.
Publication:
UNIL
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation, restauration
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