Rapport Environnement Suisse
Documentaires et pédagogiques
Aperçu de l'état et de l'évolution de l'environnement en Suisse et des atteintes environnementales causées par la Suisse.
Publication:
OFEV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Pollution & Santé
Publications de l'OFEV
Documentaires et pédagogiques
Registre des publications et études fédérales sur tous les domaines de l'environnement.
Publication:
OFEV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Politique & Justice environnementale, Pollution & Santé, Production & Consommation
Dossier Biens communs : à moi, à toi - à nous
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique sur les biens communs développé par éducation21 pour tous les niveaux scolaires
Publication:
éducation21
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Production & Consommation
Mes choix environnement
Documentaires et pédagogiques
Une boîte à outils pour réduire les impacts sur l’environnement du logement et de l'alimentation.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Habitat & Mobilité
Mots clés:
écobilan, habitat, alimentation, impact environnemental
Guide pratique pour la promotion de la santé et de la durabilité en restauration collective: domaine "Education"
Documentaires et pédagogiques
Guide pour l’organisation de repas de midi des enfants et des adolescents dans une optique de durabilité, santé et convivialité
Publication:
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
critère achat, restauration, cuisine, gestionnaire intendance
Guide pratique pour la promotion de la santé et de la durabilité en restauration collective: domaine "Business"
Documentaires et pédagogiques
Guide pratique pour soutenir les décideurs et les professionnels de la restauration collective dans la mise en œuvre de mesures de promotion de la santé et de durabilité.
Publication:
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation, critère achat, restauration, cuisine, gestionnaire intendance
Restauration durable
Documentaires et pédagogiques
Recommandations pour une restauration respectueuse de l'environnement lors d'évènements
Publication:
OFEV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation durable, alimentation
Objectif Terre
Documentaires et pédagogiques
Site de ressources basé sur le matériel d'une exposition pluridisciplinaire sur l'Anthropocène
Publication:
HEP-VS, Musée de la Nature du Valais
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Pollution & Santé
Mots clés:
anthropocène, limites planétaires
Observation Générale n°26
Documentaires et pédagogiques
Ressources sur l'Observation générale n°26 du Comité des droits de l’enfant des Nations Unies ayant trait à la crise environnementale
Publication:
Terre des Hommes International Federation, Children's Environmental Rights Initiative, United Nations Human Rights Treaty Bodies
Thèmes:
Politique & Justice environnementale
Mots clés:
droits enfant
Dossier sobriété - moins c'est mieux
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique sur la sobriété développé par éducation21 pour tous les niveaux scolaires
Publication:
éducation21
Thèmes:
Production & Consommation
Mots clés:
sobriété