Etat des lieux de la durabilité dans les établissements scolaires vaudois
Publications du DEF
Rapport 2020-2021 de la Cellule durabilité du DFJC
Publication:
Cellule durabilité, DFJC
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
DFJC, observatoire de la durabilité, sondage, état des lieux, établissements durables
Faut-il encore avoir peur des dragons (à notre âge) ?
Documentaires et pédagogiques
Ou comment dépasser les explications individualistes à l’inaction face au changement climatique.
Publication:
Oriane Sarrasin, Colin Pahlisch, Guy Elcheroth
Thèmes:
Énergie & Climat, Politique & Justice environnementale, Récits & Imaginaires
Mots clés:
changement climatique, inaction, comportement, responsabilité individuelle
Histoire environnementale
Documentaires et pédagogiques
Un dossier sur l'histoire environnementale paru dans la revue Didactica Historica.
Publication:
Groupe d’étude de didactique de l’histoire de la Suisse romande et italienne (GDH) – Deutschschweizerische Gesellschaft für Geschichtsdidaktik (DGGD), sous le mandat de la CODHIS-SDGD
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Politique & Justice environnementale
Mots clés:
histoire, anthropocène
Alimentation Planète Santé
Documentaires et pédagogiques
Notre nourriture dans l'Anthropocène : une alimentation saine issue de production durable.
Publication:
Eat-Lancet
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
durabilité, alimentation, EAT-lancet, limites planétaires, santé planétaire, production, santé
Gymnase de Chamblandes

Le Gymnase de Chamblandes a une longue expérience dans le domaine de la durabilité.

De nombreuses actions sont menées depuis plusieurs années et une déclaration d'intention en faveur de la durabilité a été élaborée par l'établissement. Celle-ci vise à intégrer la durabilité dans l'enseignement (axe pédagogique) ainsi qu'au niveau de l'école (groupes de travail sur l'alimentation, la mobilité et les bâtiments et la qualité de vie). 

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Production & Consommation
Mots clés:
approche institutionnelle globale, éducation à la durabilité, réduction des déchets, biodiversité, outdoor education, panneaux photovoltaïques, mobilité, plan de mobilité, charte, journée durabilité, jardin scolaire, repair-café, fresque du climat, pédagogie par projet, commission durabilité, bien-être, convivialité, atelier
Dossier déchets
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur les déchets et la suffisance.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Politique & Justice environnementale, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
consommation, pollution, enjeu écologique, santé, déchets, recyclage, réutilisation, déchet électronique, site pollué, plastique, aluminium, alimentation, téléphone, économie circulaire, PET
Dossier matières premières
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur les matières premières.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Politique & Justice environnementale, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
matière première, limites planétaires, recyclage, négoce, énergie, ressource naturelle, métaux, ressource minérale, renouvelable, fossile
Newsletter No3, avril 2021 : La forêt
Documentaires et pédagogiques

Cette troisième newsletter s'intéresse au dialogue entre art, écriture et forêt, mais aussi à l'élévation du niveau de la forêt dans les Alpes.

Publication:
Plateforme durabilité - Cellule durabilité du DFJC
Thèmes:
Eau & Forêt, Récits & Imaginaires
Mots clés:
forêt, art, littérature, biodiversité
DurArbrilité : des arbres et des humains face aux changements globaux
Documentaires et pédagogiques
Catalogue de l'exposition DurArbrilité.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Eau & Forêt
Mots clés:
arbre, anthropocène, durabilité, changement global, forêt, cycles biogéochimiques
Dossier alimentation
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur l'alimentation.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation, consommation, agriculture