Impact CO2
Documentaires et pédagogiques
L’impact sur le climat 
des objets et gestes du quotidien décrypté au travers d'infographies, calculateurs, convertisseurs, pistes d'action.
Publication:
ADEME
Thèmes:
Numérique responsable, Énergie & Climat, Production & Consommation
Mots clés:
bilan carbone, numérique, alimentation, consommation
La durabilité : une question d’éducation ?
Documentaires et pédagogiques
Un numéro du magazine L'Éducateur sur la thématique de la durabilité.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
éducation à la durabilité, interdisciplinarité, jardin, eco-anxiété, alimentation, paysage, évaluation, approche institutionnelle globale, durabilité
Création d'un jardin pédagogique
Pratiques inspirantes
Jardin pédagogique à l'EPS de Bussigny et Villars-Ste-Croix
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
jardin, biodiversité, alimentation, écosystèmes
Save Food, Fight Waste
Documentaires et pédagogiques
Le site d'une initiative sur plusieurs années visant à réduire les déchets alimentaires dans les ménages suisses.
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Production & Consommation
Mots clés:
alimentation, gaspillage, déchets
Semaines alimentation et durabilité
Pratiques inspirantes
Au printemps 2022, l'ETML a organisé deux semaines consacrées aux impacts de l'alimentation sur le climat et la santé.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Énergie & Climat, Production & Consommation
Mots clés:
semaine, thématique, spéciale, alimentation, climat
Le jardin scolaire, un lieu privilégié pour une éducation à la durabilité
Publications du DEF
Guide centralisant des outils, des ressources et des exemples issus du canton de Vaud pour favoriser la création de jardins scolaires
Publication:
Cellule durabilité du DEF
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
biodiversité, agriculture, jardin, jardin en permaculture, permaculture, potager, alimentation
Semaine spéciale du climat et du développement durable
Pratiques inspirantes
Durant toute cette semaine spéciale organisée à l'EPS de Crissier, les élèves ont eu l'occasion d'aller à la rencontre d'acteur·rice·s externes œuvrant pour la durabilité.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
semaine, thématique, spéciale, climat, biodiversité, déchets, alimentation, énergie
Journée d’établissement sur le climat
Pratiques inspirantes
À travers plusieurs activités variées, les élèves de l'ES Léon-Michaud à Yverdon-les-Bains ont pu aborder les questions environnementales avec leurs enseignant·e·s.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
journée, thématique, spéciale, climat, déchets, alimentation, mobilité
Journée verte
Pratiques inspirantes
En juin 2021, l'EPS de Bex a élaboré des ateliers pratiques sur le thème de la durabilité afin de mettre les élèves en action et renforcer leurs liens avec la nature.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
journée, thématique, spéciale, alimentation, consommation, biodiversité