Etablissement primaire et secondaire de Bussigny et Villars-Ste-Croix

L’établissement primaire et secondaire de Bussigny et Villars-Ste-Croix intègre la durabilité au cœur de son enseignement puisque qu’une OCOM Durabilité y est développée depuis 2019. Lors de ce cours, les élèves entretiennent par exemple le jardin en permaculture « Hortus manibus » créé en 2020.

Mots clés:
durabilité, jardin en permaculture, Eco-School, école à la forêt
Alimentation Planète Santé
Documentaires et pédagogiques
Notre nourriture dans l'Anthropocène : une alimentation saine issue de production durable.
Publication:
Eat-Lancet
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
durabilité, alimentation, EAT-lancet, limites planétaires, santé planétaire, production, santé
DurArbrilité : des arbres et des humains face aux changements globaux
Documentaires et pédagogiques
Catalogue de l'exposition DurArbrilité.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Eau & Forêt
Mots clés:
arbre, anthropocène, durabilité, changement global, forêt, cycles biogéochimiques
Newsletter No2, octobre 2020 : Numérique et durabilité
Documentaires et pédagogiques

Ce deuxième numéro s'intéresse aux gisements de terres rares, métaux incontournables des technologies numériques, et met en évidence le travail des élèves de l’eracom à Lausanne qui ont illustré graphiquement l'empreinte carbone du cloud.

Publication:
Plateforme durabilité - Cellule durabilité du DFJC
Thèmes:
Numérique responsable, Production & Consommation
Mots clés:
terre rare, numérique, durabilité, art, informatique