Etablissement primaire et secondaire de Bussigny et Villars-Ste-Croix

L’établissement primaire et secondaire de Bussigny et Villars-Ste-Croix intègre la durabilité au cœur de son enseignement puisque qu’une OCOM Durabilité y est développée depuis 2019. Lors de ce cours, les élèves entretiennent par exemple le jardin en permaculture « Hortus manibus » créé en 2020.

Mots clés:
durabilité, jardin en permaculture, Eco-School, école à la forêt
ES Morges Beausobre

Dans le domaine de la durabilité, l'ES Morges Beausobre a réalisé plusieurs projets ces dernières années.

Une année scolaire a été consacrée à la question de l'énergie. Ainsi, cette thématique a été abordée dans le cadre de cours et a donné lieu à une exposition. De plus, des panneaux photovoltaïques ont été installés dans l'école et ceux-ci permettent de couvrir le 75% des besoins énergétiques. Le projet a pu notamment être réalisé au travers d'une collaboration forte avec la ville de Morges.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat
Mots clés:
enjeux énergétiques, alimentation, jardin en permaculture
Centre professionnel du Nord vaudois (CPNV)

Le Centre professionnel du Nord vaudois (CPNV) prend "en compte les dimensions environnementales, sociales et culturelles pour mener des actions dans le respect du développement durable1."

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Production & Consommation
Mots clés:
jardin en permaculture, enjeux énergétiques, approche institutionnelle globale, journée durabilité, bilan carbone, mobilité douce, vélo
EPS Chavornay et environs

La durabilité est un axe de développement en place depuis plusieurs années à l'EPS Chavornay et environs.

Il se manifeste par divers projets comme celui d'un jardin en permaculture (dont les courges servent à l'élaboration d'une soupe chaque automne), par des actions visant à réduire les déchets, par la création d'un canapé forestier et par un projet d'école en forêt. Ces démarches ont aussi été l'occasion de mettre sur pied des collaborations avec la commune de Chavornay ainsi qu'avec les parents d'élèves.

Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Production & Consommation
Mots clés:
jardin en permaculture, école à la forêt, Eco-School, outdoor education
EPS Le Mont-sur-Lausanne

L'EPS Le Mont-sur-Lausanne mène des actions en faveur de la durabilité depuis plusieurs années : jardin en permaculture, grainothèque, BioCinéClub, Booster d'Eco Projets, cours "Do It Yourself", Journée de la mobilité, tour du monde en mobilité douce, réparation de vélos, réduction des déchets, Outdoor Education, etc.

Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
jardin en permaculture, grainothèque, BioCinéClub, Booster d'Eco Projets, Do It Yourself, journée de la mobilité, réduction des déchets, outdoor education, approche institutionnelle globale
Établissement scolaire Elisabeth de Portes

L'Établissement scolaire Elisabeth de Portes (ESEP) développe un projet en durabilité intitulé "L'école demain" et ayant pour but de faire de la biodiversité et de la nature un support pédagogique capable d'interpeller et de motiver les élèves. Des créations paysagères (jardins, haies, hôtels à insectes, prairies sèches, mur en pierres sèches, etc.) sont ainsi réalisées au sein ou à proximité des collèges avec les élèves.

Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Politique & Justice environnementale, Pollution & Santé
Mots clés:
jardin en permaculture, biodiversité
EPS Corsier-sur-Vevey et environs

L'EPS Corsier-sur-Vevey et environs s'engage pour une école plus durable à travers de nombreux projets, menés avec la participation active des élèves, comme le « mini DàC » (cours fac associé au collectif Demain-à-Corsier). L'école à la forêt est pratiquée toute l'année et en support de différentes disciplines.

Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Production & Consommation
Mots clés:
Ecoschools, jardin en permaculture, école à la forêt, salamandre, outdoor education, mouvement de transition