Centre Pro Natura de Champ-Pittet
Documentaires et pédagogiques
Centre nature dans la réserve naturelle de la Grande Cariçaie.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt
Mots clés:
marais, réserve naturelle, biodiversité, sentier didactique, lac, forêts, jardin en permaculture
Le jardin scolaire, un lieu privilégié pour une éducation à la durabilité
Publications du DEF
Guide centralisant des outils, des ressources et des exemples issus du canton de Vaud pour favoriser la création de jardins scolaires
Publication:
Cellule durabilité du DEF
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
biodiversité, agriculture, jardin, jardin en permaculture, permaculture, potager, alimentation
Etablissement primaire et secondaire de Bussigny et Villars-Ste-Croix

L’établissement primaire et secondaire de Bussigny et Villars-Ste-Croix intègre la durabilité au cœur de son enseignement puisque qu’une OCOM Durabilité y est développée depuis 2019. Lors de ce cours, les élèves entretiennent par exemple le jardin en permaculture « Hortus manibus » créé en 2020.

Mots clés:
durabilité, jardin en permaculture, Eco-School, école à la forêt
Etablissement secondaire Morges Beausobre

Dans le domaine de la durabilité, l'ES Morges Beausobre a réalisé plusieurs projets ces dernières années.

Une année scolaire a été consacrée à la question de l'énergie. Ainsi, cette thématique a été abordée dans le cadre de cours et a donné lieu à une exposition. De plus, des panneaux photovoltaïques ont été installés dans l'école et ceux-ci permettent de couvrir le 75% des besoins énergétiques. Le projet a pu notamment être réalisé au travers d'une collaboration forte avec la ville de Morges.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat
Mots clés:
enjeux énergétiques, alimentation, jardin en permaculture
Centre professionnel du Nord vaudois (CPNV)

Le Centre professionnel du Nord vaudois (CPNV) prend en compte les dimensions environnementales, sociales et culturelles pour mener des actions dans le respect du développement durable.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Production & Consommation
Mots clés:
jardin en permaculture, enjeux énergétiques, approche institutionnelle globale, journée durabilité, bilan carbone, mobilité douce, vélo, ateliers et conférences, eau, biodiversité, fresque du climat, commission durabilité, communication, démarches participatives
Etablissement primaire et secondaire Chavornay et environs
Documentaires et pédagogiques

L’établissement primaire et secondaire de Chavornay et environs s’investit depuis de nombreuses années dans des projets en faveur de l’environnement. Ce dernier a obtenu la première labellisation Eco-school pour une école publique en Suisse.

Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Production & Consommation
Mots clés:
jardin en permaculture, école à la forêt, Eco-School, outdoor education, gestion des déchets, conférences, atelier forêt de montagne, journée de la mobilité
Etablissement primaire et secondaire Le Mont-sur-Lausanne
Documentaires et pédagogiques

L'EPS Le Mont-sur-Lausanne mène des actions en faveur de la durabilité depuis plusieurs années : jardin en permaculture, grainothèque, BioCinéClub, Booster d'Eco Projets, cours "Do It Yourself", Journée de la mobilité, tour du monde en mobilité douce, réparation de vélos, réduction des déchets, Outdoor Education, etc.

Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
jardin en permaculture, grainothèque, biocinéclub, booster d'éco projets, do it yourself, journée de la mobilité, réduction des déchets, outdoor education, approche institutionnelle globale, alimentation, gouvernance, biodiversité, bien-être, cour d'école, journée durabilité
Etablissement primaire et secondaire Corsier-sur-Vevey et environs
Documentaires et pédagogiques

L'EPS Corsier-sur-Vevey et environs s'engage pour une école plus durable à travers de nombreux projets, menés avec la participation active des élèves, comme le « mini DàC » (cours fac associé au collectif Demain-à-Corsier). L'école à la forêt est pratiquée toute l'année et en support de différentes disciplines.

Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Production & Consommation
Mots clés:
ecoschools, jardin en permaculture, école à la forêt, salamandre, outdoor education, mouvement de transition