Histoire environnementale
Documentaires et pédagogiques
Un dossier sur l'histoire environnementale paru dans la revue Didactica Historica.
Publication:
Groupe d’étude de didactique de l’histoire de la Suisse romande et italienne (GDH) – Deutschschweizerische Gesellschaft für Geschichtsdidaktik (DGGD), sous le mandat de la CODHIS-SDGD
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Politique & Justice environnementale
Mots clés:
histoire, anthropocène
Alimentation Planète Santé
Documentaires et pédagogiques
Notre nourriture dans l'Anthropocène : une alimentation saine issue de production durable.
Publication:
Eat-Lancet
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
durabilité, alimentation, EAT-lancet, limites planétaires, santé planétaire, production, santé
Etablissement primaire et secondaire de Lausanne - Béthusy

Parmi les différentes actions menées dans le domaine de la durabilité à l'EPS de Béthusy, la thématique de la biodiversité occupe une place importante.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
biodiversité, jardin, prairie, outdoor education, énergie, alimentation, escape room, construction en bois
Etablissement secondaire Morges Beausobre

Dans le domaine de la durabilité, l'ES Morges Beausobre a réalisé plusieurs projets ces dernières années.

Une année scolaire a été consacrée à la question de l'énergie. Ainsi, cette thématique a été abordée dans le cadre de cours et a donné lieu à une exposition. De plus, des panneaux photovoltaïques ont été installés dans l'école et ceux-ci permettent de couvrir le 75% des besoins énergétiques. Le projet a pu notamment être réalisé au travers d'une collaboration forte avec la ville de Morges.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat
Mots clés:
enjeux énergétiques, alimentation, jardin en permaculture
Dossier déchets
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur les déchets et la suffisance.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Politique & Justice environnementale, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
consommation, pollution, enjeu écologique, santé, déchets, recyclage, réutilisation, déchet électronique, site pollué, plastique, aluminium, alimentation, téléphone, économie circulaire, PET
Dossier matières premières
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur les matières premières.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Politique & Justice environnementale, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
matière première, limites planétaires, recyclage, négoce, énergie, ressource naturelle, métaux, ressource minérale, renouvelable, fossile
Newsletter No3, avril 2021 : La forêt
Documentaires et pédagogiques

Cette troisième newsletter s'intéresse au dialogue entre art, écriture et forêt, mais aussi à l'élévation du niveau de la forêt dans les Alpes.

Publication:
Plateforme durabilité - Cellule durabilité du DFJC
Thèmes:
Eau & Forêt, Récits & Imaginaires
Mots clés:
forêt, art, littérature, biodiversité
DurArbrilité : des arbres et des humains face aux changements globaux
Documentaires et pédagogiques
Catalogue de l'exposition DurArbrilité.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Eau & Forêt
Mots clés:
arbre, anthropocène, durabilité, changement global, forêt, cycles biogéochimiques
Etablissement secondaire d'Orbe et environs

Des élèves et des enseignant·e·s de l'ES d'Orbe et environs mènent des démarches en lien avec la durabilité avec une volonté de chercher une cohérence à l'échelle de l'établissement.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Pollution & Santé
Mots clés:
communication, éducation à la durabilité, journée durabilité, pédagogie par projet, approche institutionnelle globale, climat, bien-être et convivialité, participation, biodiversité
Etablissement primaire et secondaire Vallorbe, Ballaigues, Vallon du Nozon

Un groupe d'enseignant·e·s et d'élèves de l'EPS Vallorbe, Ballaigues, Vallon du Nozon s'engage depuis plusieurs années pour intégrer la durabilité au sein de l'école. C'est ainsi que des actions ont été menées en lien avec le tri, le ramassage et la réduction des déchets ou dans le domaine de la biodiversité. De même, des enseignant·e·s organisent régulièrement l'école à la forêt et un projet de végétalisation de la cour est en réflexion. L'abandon de machines à café à capsule a été fait en 2022. Des incitations importantes sont faites pour utiliser de la vaisselle réutilisable.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
école à la forêt, réduction des déchets, biodiversité, gouvernance, mouvement de transition