Gymnase de Chamblandes

Le Gymnase de Chamblandes a une longue expérience dans le domaine de la durabilité.

De nombreuses actions sont menées depuis plusieurs années et une déclaration d'intention en faveur de la durabilité a été élaborée par l'établissement. Celle-ci vise à intégrer la durabilité dans l'enseignement (axe pédagogique) ainsi qu'au niveau de l'école (alimentation, mobilité, énergie, etc.).

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Production & Consommation
Mots clés:
approche institutionnelle globale, éducation à la durabilité, réduction des déchets, biodiversité, outdoor education, jardin, panneaux photovoltaïques, mobilité, plan de mobilité, charte
EPS de Béthusy

Parmi les différentes actions menées dans le domaine de la durabilité à l'EPS de Béthusy, la thématique de la biodiversité occupe une place importante.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
biodiversité, jardin, prairie, outdoor education, énergie, alimentation, escape room, construction en bois
EPS Villeneuve Haut-Lac

La durabilité est présente de différentes manières à l'EPS Villeneuve Haut-Lac : Clean-up day (journée annuelle qui voit des élèves récolter des déchets dans la commune), Journée de la Terre (projets d'élèves touchant à la durabilité), école en forêt en collaboration avec la commune et le garde forestier, potager urbain, hôtel à insectes ou encore le projet Ecolac (création par les élèves d'un sentier didactique sur le thème de l'eau dans les 5 communes rattachées à l'école).

Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Habitat & Mobilité, Pollution & Santé
Mots clés:
alimentation, réduction des déchets, journée durabilité, école à la forêt, outdoor education, sentier didactique, aménagement de la cour d'école, mobilité douce
EPS Chavornay et environs

La durabilité est un axe de développement en place depuis plusieurs années à l'EPS Chavornay et environs.

Il se manifeste par divers projets comme celui d'un jardin en permaculture (dont les courges servent à l'élaboration d'une soupe chaque automne), par des actions visant à réduire les déchets, par la création d'un canapé forestier et par un projet d'école en forêt. Ces démarches ont aussi été l'occasion de mettre sur pied des collaborations avec la commune de Chavornay ainsi qu'avec les parents d'élèves.

Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Production & Consommation
Mots clés:
jardin en permaculture, école à la forêt, Eco-School, outdoor education
EPS Pays-d'Enhaut

Sis au coeur des Préalpes vaudoises, l'EPS Pays-d'Enhaut collabore depuis 2007 avec le Parc Naturel Régional Gruyère Pays-d’Enhaut en organisant différentes activités en relation avec les animaux, les plantes, la biodiversité, les métiers du bois, etc.

Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat
Mots clés:
outdoor education, biodiversité, école à la ferme, approche institutionnelle globale, Parc Naturel Régional Gruyère Pays-d’Enhaut
EPS Le Mont-sur-Lausanne

L'EPS Le Mont-sur-Lausanne mène des actions en faveur de la durabilité depuis plusieurs années : jardin en permaculture, grainothèque, BioCinéClub, Booster d'Eco Projets, cours "Do It Yourself", Journée de la mobilité, tour du monde en mobilité douce, réparation de vélos, réduction des déchets, Outdoor Education, etc.

Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
jardin en permaculture, grainothèque, BioCinéClub, Booster d'Eco Projets, Do It Yourself, journée de la mobilité, réduction des déchets, outdoor education, approche institutionnelle globale
EPS Corsier-sur-Vevey et environs

L'EPS Corsier-sur-Vevey et environs s'engage envers une école plus durable avec le « mini DàC » (cours fac associé au collectif Demain-à-Corsier), des projets d’école à la forêt, un jardin et, à terme, une labellisation Eco-Schools.

Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Production & Consommation
Mots clés:
Ecoschools, jardin en permaculture, école à la forêt, salamandre, outdoor education, mouvement de transition
Gymnase Yverdon

Des élèves et des membres du personnel enseignant, administratif et technique du Gymnase d'Yverdon s'engagent depuis de nombreuses années en faveur de la durabilité.

La durabilité est ainsi présente de manière transverse au sein de l'institution tant au niveau de l'enseignement qu'au travers de projets (apiculture, arboriculture, réduction des déchets, etc.) mais aussi au niveau du fonctionnement de l'institution (bâtiments, alimentation, mobilité, etc.).

Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Pollution & Santé, Production & Consommation, Récits & Imaginaires
Mots clés:
agenda 2030, biodiversité, permaculture, agriculture, alimentation, approche institutionnelle globale, outdoor education
Cabane de Luan

Lieu de résidence pour des camps avec une classe et activités en extérieure.

Sentiers didactiques.

Logement pour 24 personnes avec cuisine, dortoirs, sanitaires et réfectoire.

Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Politique & Justice environnementale, Pollution & Santé, Production & Consommation, Récits & Imaginaires
Mots clés:
outdoor education, sentier didactique, vivre ensemble, biologie, géologie