agriculture
2050, Look up !
Pratiques inspirantes
À vos fourchettes, couteaux, binettes et râteaux ! Déambuler autour de maquettes, toiles, photographies et suivez-nous dans un voyage vers 2050.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat
Mots clés:
alimentation, agriculture
Qu'est-ce qu'on mange demain?
Pratiques inspirantes
Projet de podcasts ayant permis de développer une compréhension des enjeux de l'alimentation durable, rencontrer les acteurs et actrices locaux sur le terrain.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation durable
La Fête de la nature 2024
Pratiques inspirantes
Une semaine pour découvrir et étudier la nature mais aussi pour tisser des liens intergénérationnels entre les élèves et les séniors de la commune.
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
biodiversité, ornithologie, changement climatique, alimentation
Monter un projet nature à l'école
Documentaires et pédagogiques
Kits pédagogiques et techniques pour réaliser des aménagements en faveur de la biodiversité dans une école.
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
projet, nature, biodiversité
Consomm'action
Documentaires et pédagogiques
Guide pour une consommation responsable lors de ses achats avec informations et conseils pratiques
Publication:
État de Genève
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
consommation, consommation durable, label
Mes choix environnement
Documentaires et pédagogiques
Une boîte à outils pour réduire les impacts sur l’environnement du logement et de l'alimentation.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Habitat & Mobilité
Mots clés:
écobilan, habitat, alimentation, impact environnemental
Guide pratique pour la promotion de la santé et de la durabilité en restauration collective: domaine "Education"
Documentaires et pédagogiques
Guide pour l’organisation de repas de midi des enfants et des adolescents dans une optique de durabilité, santé et convivialité
Publication:
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
critère achat, restauration, cuisine, gestionnaire intendance
Guide pratique pour la promotion de la santé et de la durabilité en restauration collective: domaine "Business"
Documentaires et pédagogiques
Guide pratique pour soutenir les décideurs et les professionnels de la restauration collective dans la mise en œuvre de mesures de promotion de la santé et de durabilité.
Publication:
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation, critère achat, restauration, cuisine, gestionnaire intendance
L'éprouvette - UNIL
Documentaires et pédagogiques
Laboratoire Sciences et Société de l'Université de Lausanne qui propose notamment des activités pédagogiques en lien avec la durabilité.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Pollution & Santé, Production & Consommation, Récits & Imaginaires
Mots clés:
atelier, médiation scientifique
Restauration durable
Documentaires et pédagogiques
Recommandations pour une restauration respectueuse de l'environnement lors d'évènements
Publication:
OFEV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation durable, alimentation